必要な経験
スキル

◎安定した会社に勤め、家族を安心させたい
◎心理的安全性のある風通しのよい店舗で楽しく働きたい
◎経験を活かしワンステップ前に進...

【職務概要】同社の料理長として幅広い業務をお任せいたします。【職務詳細】・調理業務・新商品の開発・スタッフの教育、指導・イベント企画・予算管理などまた、調理の仕事だけではなく、ホールの動きにも目を配り、店長とも積極的にコミュニケーションを取り、意見交換をしていただきます。そうすることでキッチンとホールの一体感を高め、プロ意識の高いチームの一体感をつくりあげま...

必要な経験
スキル

・自分のスキルを高めて行きたい方
・主体的に業務に取り組める方
・コミュニケーション能力を活かして業務に取り組める方
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【職務概要】都内にあるロブションブランドのレストランで製菓（デセール）業務をお任せします。【職務詳細】フレンチの世界的シェフ、ジョエル・ロブション氏の世界を具現化するために、厳選した最高の素材を使い、素材の味がシンプルに、ストレートに生きた、普遍的なおいしさを楽しめるケーキやデザートなどを手作りしていただきます。デセールの技術を磨きながら、お皿というキャンパ...

必要な経験
スキル

セルフスターター（主体的）な方
　
　
　
　
　

【職務概要】キッチンスタッフとして、調理もしくはパティシエ業務をお任せします！【職務詳細】・仕込み、調理、盛り付け等・在庫管理、原価管理・チームマネジメント平日：仕込み（野菜、魚、肉の検品や切り出しや火入れなど）土日：料理仕上げ、提供、片付け、発注（料理提供は約1時間～1時間半）※結婚式の回数によってスケジュールや時間軸などは異なります【同社の魅力】■ブライ...

必要な経験
スキル

・セルフスターターな方

　
　

【職務概要】・商品開発／季節や業態に応じたメニュー開発・品質向上／店舗の料理や盛り付け、提供時間などを維持向上・顧客満足度を最大化させるためオペレーション向上の取り組み★専門店の強み難関と言われる、ふぐ調理師免許の取得も、同社では合格率90%以上。2年目～3年目で免許取得が可能。学科試験のサポートも、会社が全面的に支援します。実務経験が2年間必要なため、最短...

必要な経験
スキル

・ふぐ調理師免許取得者
・店長または調理長経験者
　
　

【職務概要】・商品開発／季節や業態に応じたメニュー開発・品質向上／店舗の料理や盛り付け、提供時間などを維持向上・顧客満足度を最大化させるためオペレーション向上の取り組み★専門店の強み難関と言われる、ふぐ調理師免許の取得も、同社では合格率90%以上。2年目～3年目で免許取得が可能。学科試験のサポートも、会社が全面的に支援します。実務経験が2年間必要なため、最短...

必要な経験
スキル

・セルフスターターな方
　
　
　
　

【職務概要】・商品開発／季節や業態に応じたメニュー開発・品質向上／店舗の料理や盛り付け、提供時間などを維持向上・顧客満足度を最大化させるためオペレーション向上の取り組み★専門店の強み難関と言われる、ふぐ調理師免許の取得も、同社では合格率90%以上。2年目～3年目で免許取得が可能。学科試験のサポートも、会社が全面的に支援します。実務経験が2年間必要なため、最短...

必要な経験
スキル

・セルフスターターな方
　
　

【職務概要】東京築地にある「築地　孫右衛門」の調理スタッフ業務をお任せいたします。【職務詳細】・寿司調理全般・仕込み・キッチン業務・商品開発上長や経営陣と面談する機会あり。自分の意見を発信しやすい社風です！■キャリアアップ例：店舗スタッフ→店長（月給32万円～）→複数店舗統括→本社事業部・入社3か月で店長に昇格したケースもございます。・店長の意見や提案が、そ...

必要な経験
スキル

・セルフスターターな方　　

【職務概要】外食事業本部の職種は、基本的に接客と調理で枠が分かれているのが特徴です。接客スタッフは店長候補として、キッチンスタッフは料理長候補として、それぞれの道でキャリアアップを目指していくスタイルです。【職務詳細】店長としてアルバイト、パートさんにうどん・天ぷらの調理や仕込みを教えながら店舗運営をしていただきます。そして、スタッフとコミニュケーションを取...

必要な経験
スキル

◎自由度の高い飲食企業での就職を希望している
◎高度な調理スキルが無くてもキャリアアップしたい
◎自分の得意や求めているスタイル...

【職務概要】★コロナ禍を乗り超え、国内外合わせ事業拡大中★同社のキッチンスタッフとして幅広い業務をお任せいたします。【職務詳細】・調理業務・盛り付け・新商品の開発など▼豊富なキャリア形成スタッフの向上意欲はとても高く、キャリアアップをめざす場合は、店長からゼネラルマネージャー、さらに部長職、本部職など幹部・役員へのステップアップができます。海外勤務希望の方は...

必要な経験
スキル

◎安定した会社に勤め、家族を安心させたい
◎心理的安全性のある風通しのよい店舗で楽しく働きたい
◎経験を活かしワンステップ前に進...

【職務概要】同社の料理長として幅広い業務をお任せいたします。【職務詳細】・調理業務・新商品の開発・スタッフの教育、指導・イベント企画・予算管理などまた、調理の仕事だけではなく、ホールの動きにも目を配り、店長とも積極的にコミュニケーションを取り、意見交換をしていただきます。そうすることでキッチンとホールの一体感を高め、プロ意識の高いチームの一体感をつくりあげま...

必要な経験
スキル

・セルフスターターな方
　
　
　
　

【職務概要】・商品開発／季節や業態に応じたメニュー開発・品質向上／店舗の料理や盛り付け、提供時間などを維持向上・顧客満足度を最大化させるためオペレーション向上の取り組み★専門店の強み難関と言われる、ふぐ調理師免許の取得も、同社では合格率90%以上。2年目～3年目で免許取得が可能。学科試験のサポートも、会社が全面的に支援します。実務経験が2年間必要なため、最短...

必要な経験
スキル

◎安定した会社に勤め、家族を安心させたい
◎心理的安全性のある風通しのよい店舗で楽しく働きたい
◎経験を活かしワンステップ前に進...

【職務概要】同社の料理長として幅広い業務をお任せいたします。【職務詳細】・調理業務・新商品の開発・スタッフの教育、指導・イベント企画・予算管理などまた、調理の仕事だけではなく、ホールの動きにも目を配り、店長とも積極的にコミュニケーションを取り、意見交換をしていただきます。そうすることでキッチンとホールの一体感を高め、プロ意識の高いチームの一体感をつくりあげま...

必要な経験
スキル

◎自由度の高い飲食企業での就職を希望している
◎高度な調理スキルが無くてもキャリアアップしたい
◎自分の得意や求めているスタイル...

【職務概要】★コロナ禍を乗り超え、国内外合わせ事業拡大中★同社のキッチンスタッフとして幅広い業務をお任せいたします。【職務詳細】・調理業務・盛り付け・新商品の開発など▼豊富なキャリア形成スタッフの向上意欲はとても高く、キャリアアップをめざす場合は、店長からゼネラルマネージャー、さらに部長職、本部職など幹部・役員へのステップアップができます。海外勤務希望の方は...

必要な経験
スキル

セルフスターターな方
　
　

【職務概要】・商品開発／季節や業態に応じたメニュー開発・品質向上／店舗の料理や盛り付け、提供時間などを維持向上・顧客満足度を最大化させるためオペレーション向上の取り組み★専門店の強み難関と言われる、ふぐ調理師免許の取得も、同社では合格率90%以上。2年目～3年目で免許取得が可能。学科試験のサポートも、会社が全面的に支援します。実務経験が2年間必要なため、最短...

必要な経験
スキル

・セルフスターターの方
　
　
　
　
　

【職務概要】各料理の仕込み・調理を、順を追って覚えていってもらいます。中にはオープンキッチンの店舗もあり、お客様の様子を目の前で見ることもできます。オープンキッチン越しに「おいしかったよ」など、嬉しい言葉をダイレクトにもらうことができます。【職務詳細】仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務をスキルや経験に応じてお任せしていきます。経験の浅い方は時...

必要な経験
スキル

・セルフスターターな方
　
　
　
　

【職務概要】・商品開発／季節や業態に応じたメニュー開発・品質向上／店舗の料理や盛り付け、提供時間などを維持向上・顧客満足度を最大化させるためオペレーション向上の取り組み★専門店の強み難関と言われる、ふぐ調理師免許の取得も、同社では合格率90%以上。2年目～3年目で免許取得が可能。学科試験のサポートも、会社が全面的に支援します。実務経験が2年間必要なため、最短...

必要な経験
スキル

主体性を持って業務に取り組める方

【職務概要】和食（夕食・朝食等の仕込み）の調理担当として業務に取り組んでいただきます。【職務詳細】・会席料理、ブッフェ、研修用の定食メニューの調理※地場の食材をあしらったお料理、季節にあわせた調理を行ったりするため、スキルが限定的にならず色々な料理を作る経験を積むことができます。同ホテルは那須高原のなかでも、御用邸に隣接する閑静なエリアにたたずむホテルです。...

必要な経験
スキル

主体性を持って業務に取り組める方

【職務概要】洋食（夕食・朝食等の仕込み）の調理担当として業務に取り組んでいただきます。【職務詳細】・会席料理、ブッフェ、研修用の定食メニューの調理※地場の食材をあしらったお料理、季節にあわせた調理を行ったりするため、スキルが限定的にならず色々な料理を作る経験を積むことができます。同ホテルは那須高原のなかでも、御用邸に隣接する閑静なエリアにたたずむホテルです。...

必要な経験
スキル

・セルフスターターな方　　

【職務概要】同社のキッチンチーフ候補としてキッチン業務全般と統括し衛生管理、スタッフ教育・マネジメント等の業務を担当します。【職務詳細】・食材管理、発注・衛生管理・QSCレベルの向上・人の管理（スタッフの教育やチームワーク形成）・シフトの管理、物の管理（調理器具・設備など）■特徴・郊外店舗が8～9割と多く、焼肉業態が多いため換気設備がしっかりしており印象がよ...

必要な経験
スキル

主体性を持って業務に取り組める方

～お客様へ「おいしい」と「満足」を提供するために、商品の企画から　お客様に届くまでを想定し、総合的にプロデュース頂きます！！～【職務詳細】・焼肉業態での新規商品提案や既存商品の改定　（味・盛り付け・オペレーション）・新業態の商品開発、その他既存業態の商品ブラッシュアップ・仕入れやルートの選定、交渉・各店舗の核となるキッチン責任者の育成・道具や設備の管理状況確...

必要な経験
スキル

・セルフスターター（主体的）である方

【職務概要】・飲食店の中枢であるキッチン責任者としてキッチン業務全般を　統括していただきます。・キッチン業務全般の管理や衛生管理、スタッフ教育・マネジメント等も　担当していただきます。【職務詳細】・食肉の加工・食材管理／発注・衛生管理・QSCの向上・スタッフの管理・シフト／道具の管理【キャリアパス】・自由に様々な職種に就業することが可能です。...

必要な経験
スキル

・セルフスターターな方　　

【職務概要】同社のキッチンチーフ候補としてキッチン業務全般と統括し衛生管理、スタッフ教育・マネジメント等の業務を担当します。【職務詳細】・食肉の加工・食材管理／発注・衛生管理・QSCの向上・スタッフの管理・シフト／道具の管理■特徴・郊外店舗が8～9割と多く、焼肉業態が多いため換気設備がしっかりしており印象がよいです。また、ランチの売上比率が高く（ランチも14...

必要な経験
スキル

・セルフスターターな方

【職務概要】会員制リゾートホテル「ザ・カハラ・ホテル＆・リゾート横浜」における調理業務をお任せします。【職務詳細】・日本料理・イタリア料理での調理全般等※これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。＜補足＞仕事内容欄記載の業務経験が2年以上の場合はキャプテン、5年以上の場合はマネージャーもしくはチーフ想定での採用可能性が...

必要な経験
スキル

・自分の作る料理・関わる料理でお客様を感動させたい方
・ジャンルや業界の常識にとらわれず、自由な発想で料理を楽しめる方

【職務概要】2020年9月に開業した温泉旅館内の割烹スタイルの和食レストランの調理スタッフ業務をお任せいたします。【職務詳細】・仕込み・調理業務・新メニュー開発・新業態開発※経験やスキルによってお任せする業務内容が変わります。※夜勤なし▽同社について1992年に設立した「都市デザインシステム（Urban Design System）」を前身とした「まち」に新...

必要な経験
スキル

・セルフスターターな方

【職務概要】2023年10月にオープンの完全会員制寿司店「公益社団法人日本外国特派員協会マスコミスシバー（FCCJ Masukomi Sushi Bar）」にて、料理長・料理長候補募集いたします！【新店舗コンセプト】高級な食材を厳選し、優雅なひと時を楽しんでもらう完全会員制のお寿司屋です。接待やパーティなどでの利用もある為、その都度で最高のおもてなしをします...

必要な経験
スキル

・セルフスターターな方

【職務概要】東京ベイの美しい海を望む竹芝エリア「ベイサイドホテルアジュール竹芝」内の調理スタッフを募集いたします。アジュール竹芝をご利用のお客様の朝食やパーティー、宴会等の調理。同社運営の貸会議室におけるパーティー・懇親会のケータリング調理をお願いいたします。一番大切にしているのは『おもてなしの心』です。ホテルが好きな方、調理が好きな方、お客様に喜んでもらえ...

必要な経験
スキル

・セルフスターターな方

【職務概要】「銀座鰤門（しもん）」にて、仕込みや調理など、鮨職人としての業務全般をお任せします！経験にあわせ、ひとつずつ業務を教わるので経験の浅い方も安心。段階を踏んで成長できるので、無理なくスキルアップができますよ。【魅力】●スタッフのモチベーションが高い職場現在活躍しているスタッフは、みんな高い志を持って仕事に取り組んでいます。スタッフ間の仲も良く、お互...

必要な経験
スキル

・セルフスターターな方

【職務概要】同社運営の首都圏または名古屋エリア、大阪エリアの貸会議室におけるパーティー・懇親会のケータリング調理をお願いいたします！上場企業ならではの充実した福利厚生、勤怠管理で安定して働くことができます飲食業界にはめずらしく、残業少なめ★週休2日★有給取得可能★賞与あり！勤務地は東京港区・竹芝または名古屋・栄または大阪・梅田のホテル内キッチンに配属となりま...

必要な経験
スキル

・セルフスターターな方

【職務概要】「Shrimp Garden」にて、仕込みや調理など、キッチン業務全般をお任せします。経験にあわせ、ひとつずつ業務を教えていくので経験の浅い方も安心。段階を踏んで成長できるので、無理なくスキルアップができますよ。【魅力】●スタッフのモチベーションが高い職場現在活躍しているスタッフは、みんな高い志を持って仕事に取り組んでいます。スタッフ間の仲も良く...

必要な経験
スキル

・セルフスターターな方

【職務概要】2023年10月にオープンの完全会員制寿司店「公益社団法人日本外国特派員協会マスコミスシバー（FCCJ Masukomi Sushi Bar）」にて、寿司職人を募集いたします！【新店舗コンセプト】高級な食材を厳選し、優雅なひと時を楽しんでもらう完全会員制のお寿司屋です。接待やパーティなどでの利用もある為、その都度で最高のおもてなしをします。【職務...