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株式会社mihaku
店鋪スタッフ
- 想定給与 366万円~564万円
- 東京都
- 正社員
- 未経験可
- 完全週休2日制
売上好調!2030年には100億円規模、海外進出も目指します!
職務概要まずは接客・ホールスタッフとして、下記店舗業務全般をお任せ(和装ユニフォームでの勤務となります)。調理についても少しずつ学んでいただきます。※同社では、「接客」「調理」の垣根をなくし、全員が各業務を担当。スタッフ全員でお客様に向き合えるようにしています!
職務詳細□宴会の準備□お客様のお迎え・お見送り□お料理の盛り付け・ご提供□飲み物づくり、調理、洗い物□ご予約管理□食材・資材の在庫管理□献立表の作成
魅力「飲食業界の地位向上」を目指す社長のもと、
◆「見て覚える」という日本料理店の常識を壊し、わかりやすいマニュアルを完備。
◆明確なステップアップ制度で、ミッションを一つずつクリアすることで昇給・昇格。
◆セントラルキッチンや電話応対専門の部署を設置し、店舗スタッフの負担を軽減。
◆イチはやく完全週休2日制を導入し、年間休日を110日に設定。
◆ベビーシッターの利用補助制度や男性の育児休暇の取得実績あり。
◆清潔感があれば髪色自由(ピンクや赤いメッシュが入った先輩も)
といった様々な取り組みを実施。 2016年にはベストベンチャー100に選出、2021年度にはホワイト企業大賞「推進賞」を受賞、2022年10月には「ホワイト企業認定シルバー」を受賞。
未経験・第二新卒歓迎 会社の特徴 ■同社の歴史は、「日本料理の素晴らしさを世界中に伝えたい」という一途な想いから始まりました。
■保守的な風土が根強い日本料理の世界の常識を覆して、伝統を重んじつつも、現代に合った会社を創りたいという想いで運営しています。
■「単なる日本料理の店」から「変革を起こす成長企業」へ。今もなお、挑戦の最中です。
■”年功序列”の廃止を徹底しています。年齢や社歴に関係なく、頑張っている社員を正当に評価し、希望に応じて、重要なポジションも積極的に任せています。
■プライベートも満喫できるように飲食業界では珍しい【完全週休2日制】を採用しています。
■お休みはしっかり取ってもらいます。心身に負担をかけない、気持ちの良い働き方を推奨し、保育所の導入も検討中です。
職務詳細□宴会の準備□お客様のお迎え・お見送り□お料理の盛り付け・ご提供□飲み物づくり、調理、洗い物□ご予約管理□食材・資材の在庫管理□献立表の作成
魅力「飲食業界の地位向上」を目指す社長のもと、
◆「見て覚える」という日本料理店の常識を壊し、わかりやすいマニュアルを完備。
◆明確なステップアップ制度で、ミッションを一つずつクリアすることで昇給・昇格。
◆セントラルキッチンや電話応対専門の部署を設置し、店舗スタッフの負担を軽減。
◆イチはやく完全週休2日制を導入し、年間休日を110日に設定。
◆ベビーシッターの利用補助制度や男性の育児休暇の取得実績あり。
◆清潔感があれば髪色自由(ピンクや赤いメッシュが入った先輩も)
といった様々な取り組みを実施。 2016年にはベストベンチャー100に選出、2021年度にはホワイト企業大賞「推進賞」を受賞、2022年10月には「ホワイト企業認定シルバー」を受賞。
未経験・第二新卒歓迎 会社の特徴 ■同社の歴史は、「日本料理の素晴らしさを世界中に伝えたい」という一途な想いから始まりました。
■保守的な風土が根強い日本料理の世界の常識を覆して、伝統を重んじつつも、現代に合った会社を創りたいという想いで運営しています。
■「単なる日本料理の店」から「変革を起こす成長企業」へ。今もなお、挑戦の最中です。
■”年功序列”の廃止を徹底しています。年齢や社歴に関係なく、頑張っている社員を正当に評価し、希望に応じて、重要なポジションも積極的に任せています。
■プライベートも満喫できるように飲食業界では珍しい【完全週休2日制】を採用しています。
■お休みはしっかり取ってもらいます。心身に負担をかけない、気持ちの良い働き方を推奨し、保育所の導入も検討中です。
募集要項
- 職種
- 店鋪スタッフ
- 応募資格
- 【必須】
・未経験歓迎!
《実際の給与事例》
★未経験入社の方
2019年入社、2022年店長昇格:年収576万
★店長経験ありの方
2021年入社、2022年店長昇格:年収612万
★給与額は、経験・能力・前職給与を考慮し、決定いたします。
→入社2年目で年収456万円の先輩も。
◎明確な評価制度に基づき、80~90%の社員が入社2年目で年収450万円以上を実現しています!
★遠方にお住まいの方は、入社時のお引越し代を全額支給!
東京での勤務にチャレンジしたい方、お待ちしております。
- 必要な経験スキル
- ◆人の意見を素直に受け入れ、新たな企業で1から学ぶ姿勢をお持ちの方
◆「明るいあいさつ」「笑顔で会話」「相手の気持ちを思いやれる」などの最低限の接客・接遇マナーがある方
◆今後企業拡大ため、企業と共に成長できる方
※面接での人柄を重視しています。
- 勤務地
- 配属店舗により異なる
- 勤務時間
- 10時30分~23時30分(実労働時間8時間)
※シフト制(23:00までの勤務も応相談)
- 想定給与
- 366万円~564万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 待遇/福利厚生
- 社会保険完備/交通費支給(全額)/まかないあり/制服貸与/髪色自由/子育て支援(ベビーシッター利用料金を会社が一部補助)/産休育休制度(男性社員の育休取得実績もあり)/退職金制度あり/住宅補助手当
- 休日/休暇
- 年間110日/完全週休2日制(シフト制)※月6日の希望休あり(連休の取得もOK!土日休みも応相談)/有給休暇(入社半年経過時点10日)
- 雇用形態
- 正社員
会社概要
- 会社名
- 株式会社mihaku
- 事業内容
- ■日本料理店の経営
- 本社所在地
- 〒104-0061 東京都中央区銀座7-16-14 銀座イーストビル8F
- 設立年
- 2004年9月1日
- 従業員数
- 社員95名、アルバイト300名
- 資本金
- 3,000万円
- 売上高
- 2023年 20億円
- 平均年齢
- 37歳
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