株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
【愛媛】調理スタッフ
- 想定給与 280万円～400万円
- 愛媛県
- 正社員
洋食和食問わず調理スタッフ募集★経験者優遇！休暇制度充実★
職務概要ホテル内のレストランや宴会場での調理業務を担当いただきます。
職務詳細下記の業務をお任せします。
・仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務
・発注業務
・原価や食材管理
・スタッフの育成や指導など
洋食、和食それぞれの調理スタッフを募集しております。
幅広く調理スキルを発揮いただけるポジションです。
★レストランのご紹介★
瀬戸内バル ラ・テラッツァは「瀬戸内ｘ地中海」がコンセプトのカジュアルなバル。地元食材を地中海風料理にアレンジしたメニューや、ソムリエ厳選のワインをグラスワインで気軽に楽しめます。宴会場では季節にあわせた和洋折衷のパーティーメニューをご提供。 会社の特徴 同社はウィークリーマンションの管理・運営からスタートし、2005年からホテル事業へ参入以来、運営受託業務を軸にホテル開発やコンサルティングへ事業を拡大しています。
■管理棟数国内上位のホテルチェーンとして注目の企業
■今後も企業規模の拡大とブランド力向上のため新規ホテルの開発に注力予定
■コロナ禍でも事業拡大中！2022年は38棟の新規オープンを手掛けています！
■年々業績向上中（2013年119億／2014年140億／2015年185億／2016年392億／2017年537億／2018年633億／2019年744億）
職務詳細下記の業務をお任せします。
・仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務
・発注業務
・原価や食材管理
・スタッフの育成や指導など
洋食、和食それぞれの調理スタッフを募集しております。
幅広く調理スキルを発揮いただけるポジションです。
★レストランのご紹介★
瀬戸内バル ラ・テラッツァは「瀬戸内ｘ地中海」がコンセプトのカジュアルなバル。地元食材を地中海風料理にアレンジしたメニューや、ソムリエ厳選のワインをグラスワインで気軽に楽しめます。宴会場では季節にあわせた和洋折衷のパーティーメニューをご提供。 会社の特徴 同社はウィークリーマンションの管理・運営からスタートし、2005年からホテル事業へ参入以来、運営受託業務を軸にホテル開発やコンサルティングへ事業を拡大しています。
■管理棟数国内上位のホテルチェーンとして注目の企業
■今後も企業規模の拡大とブランド力向上のため新規ホテルの開発に注力予定
■コロナ禍でも事業拡大中！2022年は38棟の新規オープンを手掛けています！
■年々業績向上中（2013年119億／2014年140億／2015年185億／2016年392億／2017年537億／2018年633億／2019年744億）
募集要項
- 職種
- 【愛媛】調理スタッフ
- 応募資格
- 【必須】
・和洋中ジャンル問わず・ホテルや飲食業界などいずれかの実務経験
【尚可】
・調理師免許有取得者
★ホテルのご紹介★
四国初のマイステイズブランドとして２０１７年に開業した当ホテル。レストランも２０１８年にリニューアルを行い、様々な用途で利用してもらえるよう多くのタイプの宴会場もご用意しています。官公庁や繁華街は徒歩圏内、路面電車を使えば道後温泉まで約20分と、ビジネスにもレジャーにも対応するホテルです。
- 必要な経験スキル
- ・セルフスターターな方
- 勤務地
- ホテルマイステイズ松山 愛媛県松山市大手町1-10-10
- 勤務時間
- 5時00分～20時00分内シフト制（実働8時間）
- 想定給与
- 280万円～400万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 待遇/福利厚生
- 通勤手当規定支給（月額上限5万円まで）、キャリアコース手当（地域手当）、時間外手当（※固定残業手当を一部導入）、休日勤務手当、深夜勤務手当、役職手当、管理職手当、宿直手当、インセンティブ
- 休日/休暇
- 年間休日119日（2023年度）※年度により118日～123日、年次有給休暇（7月付与）、特別休暇（慶弔・バースデー・他）、介護休暇、長期連続休暇
- 雇用形態
- 正社員
会社概要
- 会社名
- 株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
- 事業内容
- ■ホテル・旅館の管理運営
- 本社所在地
- 〒106-0032
東京都港区六本木六丁目2番31号 六本木ヒルズノースタワー14階
- 設立年
- 1999年7月8日
- 従業員数
- 4，748名（2023年4月現在）連結7，148名
- 資本金
- 1億円
- 売上高
- 9，046，000，000円（2011年12月期実績）
10，383，000，000円（2012年12月期実績)
11，918，000，000円（2013年12月期実績)
14，073，000，000円（2014年12月期実績)
18，566，000，000円（2015年12月期実績)
39，104，000，000円（2016年12月期実績)
53，703，000，000円（2017年12月期実績)
- 平均年齢
- 35.6歳
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