職務概要料理長候補として、キッチン業務・マネジメント業務に携わっていただきます。
職務詳細・キッチン業務
・店舗のマネジメント業務
・調理全般
・新メニュー開発
お店に大きな裁量が付与されているので、料理長として主体的に店舗運営に関わることができます。成果は賞与で還元！だからこそ、大きなやりがいがあります。
＜キャリアステップ＞
料理長候補→料理長→総料理長→事業部長 会社の特徴 ・チームワークの良さが自慢です
同社では、キッチンとホールに壁はありません。お互いに忙しければ職種を超えて助け合う、それが同社の日常です。チームワークはバツグンです。また、お互いの業務を経験することで、スキルや視野を広げることができます。
・チャレンジを会社が応援します
スタッフの「やってみたい」という想いを大切にしています。過去には、ワイン好きの店長にワインリストづくりをイチからお任せしたことも。能力に合わせて、完全にお任せしたり、本部や先輩がサポートしたりと、会社として一人ひとりの意欲に寄り添っています。
職務詳細・キッチン業務
・店舗のマネジメント業務
・調理全般
・新メニュー開発
お店に大きな裁量が付与されているので、料理長として主体的に店舗運営に関わることができます。成果は賞与で還元！だからこそ、大きなやりがいがあります。
＜キャリアステップ＞
料理長候補→料理長→総料理長→事業部長 会社の特徴 ・チームワークの良さが自慢です
同社では、キッチンとホールに壁はありません。お互いに忙しければ職種を超えて助け合う、それが同社の日常です。チームワークはバツグンです。また、お互いの業務を経験することで、スキルや視野を広げることができます。
・チャレンジを会社が応援します
スタッフの「やってみたい」という想いを大切にしています。過去には、ワイン好きの店長にワインリストづくりをイチからお任せしたことも。能力に合わせて、完全にお任せしたり、本部や先輩がサポートしたりと、会社として一人ひとりの意欲に寄り添っています。
募集要項
- 職種
- 料理長候補
- 応募資格
- 【必須】
・料理長経験がある方（経験ジャンルは不問）
【給与例】
▼月給35万円／料理長・1年目
▼月給40万円／料理長・3年目
【独立支援制度あり】
独立支援制度を完備しております。
自分のお店を持ちたいという方には、会社として精一杯のサポートを行います！
- 必要な経験スキル
- ・料理長の経験を活かして働きたい方
・人の成長をサポートすることが好きな方
・人を喜ばせることが好きな方
・チームワークの良い職場で働きたい方
・将来独立を考えている方
- 勤務地
- 店舗によって異なる。
- 勤務時間
- 10時00分～23時00分（シフト制）
- 想定給与
- 400万円～600万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 待遇/福利厚生
- 交通費全額支給、残業手当、役職手当／店長・料理長以上、制服貸与、退職金制度、まかない、健康診断、独立支援制度あり、資格取得支援
- 休日/休暇
- シフト制／月8日、夏季休暇／3日～4日、年末年始休暇／3日～4日、有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇／取得実績あり、育児休暇／取得実績あり、介護休暇
- 雇用形態
- 正社員
会社概要
- 会社名
- 株式会社リアナ
- 事業内容
- イタリアンレストランの運営
- 本社所在地
- 東京都中央区勝どき2丁目18番1号 黎明スカイレジテル504
- 設立年
- 1999年10月19日
- 従業員数
- 160名（うち社員数11名）
- 資本金
- 3000万円
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