【埼玉】CAFE店舗運営責任者（南中部：川口市）

職務概要同社が運営しているカフェ（1110 CAFE／BAKERY）において、シェフと協力して
メニュー、システム、体制づくり等、多角的なマネジメントを担当いただきます。
職務詳細・メニュー企画
（市場調査から入り、メニュー提案資料を作成していただきます）
・ブランドリニューアルコンセプト作成
・商品開発プレスリリース
・キャンペーンの企画立案
※分析力・発想力を活かすことができます。
※社長やシェフと密に連絡や相談をしながら進めていただきます。
★1110 CAFE／BAKERY★
鋳物・機械部品などの産業が盛んな「ものづくりの街」としての歴史が流れる埼玉県川口市内に、3000坪の敷地をもつ株式会社大泉工場の敷地内に店を構えます。「地球を笑顔で満たす」ための方法である「自然」「生活」「身体」の美しい環境をつくるために、オーガニックかつ植物由来（プラントベース）にこだわった直営店舗「1110 CAFE／BAKERY」は誕生しました。 会社の特徴 同社は2017年で創業100周年を迎えた歴史ある企業ですが、この100年の歴史で、一貫した事業というものはありません。
創業時は鋳物工場を営み、その後不動産管理事業に転換、現在は不動産管理事業に加えて、ポップコーンなどの軽食を扱うFUN FOOD事業と、
コールドプレスジュースを扱うORGANIC関連事業という、新たな取り組みをしています。
これは、時代の潮流をうまく捉え、同社のフィールドを最大限活用してきた結果と言えます。
鋳物製品で新たな光を見出し、川口という立地を活かし、物流拠点を提供、そして現在のFUN FOOD事業およびORGANIC関連事業では、
子ども達に笑顔を届ける活動を行うなど、今後の動向がますます楽しみな企業です。