【大分】料飲サービススタッフ

職務概要別府温泉杉乃井ホテルの館内レストランでの料飲サービス業務全般をお任せします。
職務詳細杉乃井ホテル内のレストラン、婚礼披露宴等の飲食ホールサービス業務、ワールドダイニング『シーダパレス』、バイキングレストラン『Seeds』、リストランテ アズーリ、日本料理『花水木』での飲食ホールサービス業務。
★杉乃井ホテルについて★
・ワールドダイニング「シーダパレス」
レストランに入ると、巨大水槽で泳ぐ沢山の魚たちがお客様をお出迎え。イタリア・ナポリの街並みを思わせる店内。洋食・中華を中心に幅広い料理をバイキング形式で楽しむことができます。
・バイキングレストラン「Seeds」
和食・洋食・中華メニューがバランスよく揃ったバイキング形式のレストランです。お寿司やお刺身が食べ放題なので和食を楽しみたい方にオススメです。また、海側の席や特別席からは、別府湾が見渡せる抜群のロケーションです。 会社の特徴 同社はお客様、従業員、そして、地球環境を担う次世代、すべてのステークホルダーから信頼されるホテル、旅館、水族館、研修所となることを目指しています。「多彩な心地よさを感じてもらうサービス」を大切にしながら4つの重要項目に取り組んでいます。
■脱炭素化：2050年3月期までに、オリックスグループの「GHG（CO2）排出量を実質的にゼロとする」を掲げています。
■環境配慮：自然環境の負荷低減に繋がるさまざまな取り組みを推進しています。
■安全・安心・快適性：ニューノーマル・ニューライフを見据えた取り組みを推進しています。
■地域共生：全施設に任命した地域共創担当者を中心に、地域の皆さまと連携しながら新たな取り組みにチャレンジしています。