【青森】生産管理者（ポテンシャル）

職務概要第一工場（数の子加工、養殖サーモン鮮魚出荷）、第二工場（いくら・筋子加工）にて、初めはルーティンワークからお任せします。
職務詳細・工場の進捗確認　
・工場の安全管理（労災防止、衛生対策）
・発注業務（包材、原料、調味料　等）
・工場の人員配置の作成
徐々に下記開発改善業務をお任せします。
・工場の安全衛生レベル向上の推進
・改善活動（生産コストの改善、品質の改善）
・処方開発（商品改良、開発）
・海外関連会社や海外仕入れ先での原料検品
★未経験者も安心
入社後は、OJTで先輩社員が仕事を教えていきます。いきなり難しい仕事は任せません。まずは、どんな製品を製造しているのか、どんな工程があるのか知ることから。徐々に生産管理の役割を理解して、マネジメントにも挑戦していただきます。
未経験・第二新卒歓迎 会社の特徴 養殖、仕入れ、加工から販売まで一貫して行っており、水産加工品のメーカー×商社機能を持った企業です。主に日本の大手外食・量販店様向けに、寿司ネタ（サーモン、トラウト、はらすなどのスライス）や魚卵製品(いくら・筋子・数の子等）を販売しています。青森県、ベトナム、ミャンマーに加工拠点を持ち、加工された水産品は日本国内はもちろん、ヨーロッパ、アジア圏に輸出され、広く販売されています。
【同社の強み】
●コスト競争力 ・直接仕入、直接加工、直接販売により低コストを実現
●顧客ニーズへの対応力 ・水産品専門企業の強みを活かし、顧客ニーズに合わせた柔軟な企画、デリバリーを実現
●高品質 ・水産品専門企業ならではの品質にこだわりぬいた仕入、加工