【京都】店舗スタッフ(主任候補)

職務概要京都市内にある「京の焼肉処 弘」「京やきにく懐石 弘」「焼肉 弘商店」のいずれかでホール・キッチン業務をお任せします。
また将来の主任候補としてマネジメントポジションをお任せする予定です。
職務詳細■1日を通して店舗の運営など初級マネジメント
■顧客満足度を高めるための発案や企画
■肉の日イベントなどの料理内容企画発案
■お客様の予約管理
■アルバイトスタッフの教育
■キッチン内の初級マネジメント
■食材を美味しく提供するための管理
■キッチンの発注業務など原価管理
■清掃管理
年4回の評価制度人事評価を3月、6月、9月、12月に設け、いち早く頑張りを昇給昇格として反映する仕組みがあります。
3ヶ月ごとにキャリアアップのチャンスが巡ってくるため、頑張りは漏れなく最短で評価へ反映されます！ 会社の特徴 ■評価制度
定量的な評価と定性的な評価の2軸で社員を評価しています。
定量も定性も評価するためより公平性のある評価制度になっています。
社員一人一人の人柄や努力の過程を可視化しそこから生まれた成果を認める制度で日々の頑張りが3カ月に1回の昇給に結びつくようにしています。
■やるときはやる！休む時は休む！
同社では働く時は働く、休む時は休むとメリハリの効いた働き方でいかに時間内で最大効果を出すか？にチャレンジしています。
飲食店ならではの長時間労働をよしとしないという考えを持っています。