【長崎】調理スタッフ/株式会社ひぐち【長崎県】の求人情報

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未経験でもチャレンジ可能!将来の和食職人を目指して包丁を握ってみませんか?

  • 正社員
  • 未経験可

株式会社ひぐち

給与:
250万円~350万円
勤務地:
【九州】長崎県 長崎市

募集要項


職務概要
昭和30年に長崎の地で誕生した長い歴史を誇る老舗店「割烹ひぐち」にて、調理業務を担当していただきます。

職務詳細
歴史の長いお店ですが、決して敷居が高いわけではなく、和気あいあいとした雰囲気です。接客はなく、調理場での業務のみになります。
また厨房内の清掃もお願いします。
基本的に難しい業務はありませんが、スキルアップするにつれ、刺身の調理などにも挑戦できます。

未経験から和食職人への道!
まったくの未経験の方には厨房内の清掃や、洗い物などの簡単なことからお任せしますが、「下積み修行を何年も続ける」ことはありません。
厨房の衛生を守るためにも清掃は基本の基本!そこは気持ちを引き締めて取り組んでほしいと思います。基礎からじっくり教えていくので、お客様に喜ばれることだけを考えて調理を覚えていきましょう。
慣れてきたら刺身の調理にも挑戦でき、少しずつスキルを磨いて気づけば立派な職人になれます!


事業内容
同社グループは、昭和25年創業以来、さまざまな娯楽を通じてより多くの人々に「憩いと安らぎ」を提供することを企業理念として、今日まで歩んできました。
視点をお客様に据えることで、従来のイメージを打ち破り、新しい付加価値を創造し、事業規模の拡大を図っています。
同社グループは飲食事業以外にもアミューズメント事業やホテル事業など、様々な事業を展開しています。

職種
【長崎】調理スタッフ
応募資格
【必須】
※特になし

【尚可】
・何らかの調理経験

【こんな方にオススメ!】
頑張りや努力はしっかりと給料に反映されます。能力評価制度により、自分の成長を実感しながら働けます。これから調理を覚えたい方、大手企業で腰を据えて働きたい方にもオススメの職場です。
調理場のみのお仕事なので、接客をすることもありません!「人見知りで不安」という方にも安心のポジションです。
求めるスキル
・セルフスターターな方

勤務地
【九州】長崎県 長崎市
勤務時間
10時00分~23時00分の間の8時間程度
※1ヶ月単位の変形労働時間制
想定給与
250万円~350万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
各社会保険完備、退職金制度、通勤手当、無料駐車場、育児休暇(実績有)、看護休暇(実績有)
休日/休暇
4週8休制、育児休暇、看護休暇、年間休日105日
雇用形態
正社員

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会社情報

会社名
株式会社ひぐち
事業内容
パチンコ事業/外食事業/オーディオビジュアル事業/パチンコ経営サポート事業
本社所在地
〒850-8585
長崎県長崎市西坂町2-3 長崎駅前第一生命ビル4F
設立年
1950年10月
従業員数
2,132名
資本金
1億円
売上高
1,000億円(2014年11月)

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■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
【月給】20万円以上(研修時18万円)
【年収例】
・年収439万円(28才/経験6年)
・年収572万円(33才/経験11年)
・年収950万円(35才/経験13年・プロジェクトマネージャー)
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■年収イメージ
(残業手当含む)370万円~
25歳一般社員(残業手当含む):390万円
30歳係長(チーフ)職(役職手当含む):520万円
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