フード産業のDXを推進するスパイスコード 2億円の資金調達を実施

フード産業のDXを推進するスパイスコード 2億円の資金調達を実施

フード産業のDXを推進するスパイスコード株式会社は、2億円の資金調達を実施したと発表しました。


フード産業のDXを推進するスパイスコード株式会社は、STRIVE、Coral Capital、食の未来ファンド(kemuri ventures)、個人投資家を引受先とする2億円の資金調達を実施したと発表しました。

同社は「フード産業を持続可能な仕組みへアップデートする」をビジョンに掲げ、飲食店オリジナルメニューの仕込や加工をネットで簡単・スピーディーに頼めるセントラルキッチンサービス「ロカルメオーダー」を提供しているといいます。

「ロカルメオーダー」の仕組みは、フード産業において障壁となることが高かった調理部分を効率化することで、シェフを毎朝の仕込み調理やクリエイティビティの低い業務から解放し、より生産性の高い業務に集中して取り組める環境を用意するとしています。

同社では、今回の資金調達によって事業拡大・採用強化をさらに加速し、日本が誇るフード産業のサプライチェーン全体の最適化を推進していくといいます。また、今後もテクノロジーの力で、無駄のない食料生産・供給ネットワークを社会実装し、「食」の社会インフラを担う事業者がより誇りと自信を持って価値を発揮できる環境を創出していきたいとしています。

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