株式会社ノバレーゼ

【栃木】調理スタッフ(宇都宮市)

  • 想定給与 350万円~500万円
  • 栃木県
  • 正社員

年間休日120日◎有給消化率100%◎ユニークな制度多数あり◎

職務概要同社の調理スタッフとして2通りの運営形態を担当していただきます。
職務詳細レストラン営業平日に運営するランチ・ディナーなどの一般営業です。
地場産の食材を使い、その土地の良さを活かしたメニュー開発・レストラン作りをします。主にコースを提供しています。(フレンチ・モダンジャパニーズ)
※ソムリエも常駐し、上質なお食事と美味しいお酒を愉しんでもらえるレストランです。
※エリアによっては宴会のみを行なっている店舗もあります。
結婚式運営土日祝日の結婚式貸し切り運営。
1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースの提供をします。(一部店舗を除き、フレンチ)
※パーティー会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様に召し上がってもらいます。
調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。

20代~30代が活躍中! 会社の特徴 ■同社はブライダル事業を展開しています。
■ブライダル事業では、婚礼プロデュース部門・婚礼衣裳部門・レストラン部門の3つの部門に分かれており、
挙式・披露宴における幅広いサービスを提供しています。
■全国様々な場所に結婚式の会場を持ち、国内だけではなく、グループ内で海外にも会場を持っています。
■会場の種類も、歴史的建造物やリゾート地、モダンな邸宅など豊富であることも強みです。
■ウエディングに関わるレストランだけではなく、グループ内でレストラン店舗を拡大しており、全国様々な場所に出店しています。
■ブライダルにおけるコンサルティング事業も展開しており、業界内で幅広く活躍しています。

募集要項

職種
【栃木】調理スタッフ(宇都宮市)
応募資格
【必須】
■調理経験

【尚可】
■ホテルなどの高単価料理の調理経験

【おすすめポイント】
年間2~3店舗出店しているため、挑戦できるフィールドがあります。
必要な経験スキル
・前に踏み出す力がある方 (一歩前に踏み出し、失敗しても粘り強く取り組む力)
・チームで働く力がある方(多様なメンバーと共に目標に向けて協力する力)
・考え抜く力がある方(疑問を持ち、考え抜く力)
勤務地
栃木県宇都宮市中今泉3-14-15
勤務時間
平日:11時00分~19時00分、土日祝:9時00分~20時00分
※結婚式のスケジュールによっては上記の限りではありません。
想定給与
350万円~500万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
通勤交通費(上限3万円/月)、職責手当(5,000円/月)、全国勤務手当(10,000円/月)、団体保険加入制度、自社レストラン利用補助制度(2万円/年)、奨学金返済支援制度
休日/休暇
<年間休日120日>公休月9日/シフト制、夏季休暇(5日間)、年末年始休暇(5日間)、有給休暇(初年度10日間)、特別休暇(慶弔休暇・産前産後・介護休暇など)、リフレッシュ休暇、Rockの日(会社が指定した2日間の休暇)
雇用形態
正社員

会社概要

会社名
株式会社ノバレーゼ
事業内容
■ブライダル事業(婚礼プロデュース部門・婚礼衣裳部門・レストラン部門)
本社所在地
〒104-0061
東京都中央区銀座1-8-14 銀座YOMIKOビル4F
設立年
2000年11月1日
従業員数
2,002人(単体)※パート・アルバイト含む
資本金
1億円
平均年齢
31.8歳

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