合同会社ユームス熊本
【熊本】エリアマネージャー(兼料理長)
- 想定給与 480万円~560万円
- 熊本県
- 正社員
【ジャンル不問】自らの経験を活かして、3店舗のマネジメントができる!!
職務概要熊本市内の店舗における調理・料理長業務/エリアマネージャー業務を担当していただきます。
職務詳細■各店舗での調理および料理長業務
・シュラスコスタイルのレストラン「テラス」
・藁焼きとハンバーガーが名物の大衆酒場「ファイヤーバーガー」
・新しいスタイルのカフェ「ニュードライブインUFO」
それぞれの店舗での調理、食材のセレクトやメニューの企画
■エリアマネージャー業務
上記の3店舗を料理面から統括し、店舗造りやスタッフ教育に携わっていただきます。
ジャンルや既成概念にとらわれず、新しい文化を生み出すことを期待します。 会社の特徴 【このような企業です】
「未来を語り、かなえていこう」・「Talk Eat Talk」 これが同社が運営するレストラン「テラス」のコンセプトです。
大切な人と食べる料理の力が皆を笑顔にし、提供する同社の社員も元気になる。このような考えを同社は大切にしています。
「大正時代の洋館を活かした建物+熊本県産の食材を使ったシュラスコレストラン」や「藁焼きとハンバーガーが楽しめる大衆酒場」、「自社果樹園とタイアップした新しいスタイルのニュードライブイン」など、今までにない新しいアイディアでお客様に「非日常感」を提供しています。
熊本でスタイルのある飲食店舗を展開する同社は、「食のあるシーン」をさらにアップデートしていく準備段階に入りました。
様々なコミュニティと繋がりあい、自由な発想でクリエイティブを活性化し、事業の多角化などにも参加し、共に地域を食で盛り上げる。このような方を募集しています。
職務詳細■各店舗での調理および料理長業務
・シュラスコスタイルのレストラン「テラス」
・藁焼きとハンバーガーが名物の大衆酒場「ファイヤーバーガー」
・新しいスタイルのカフェ「ニュードライブインUFO」
それぞれの店舗での調理、食材のセレクトやメニューの企画
■エリアマネージャー業務
上記の3店舗を料理面から統括し、店舗造りやスタッフ教育に携わっていただきます。
ジャンルや既成概念にとらわれず、新しい文化を生み出すことを期待します。 会社の特徴 【このような企業です】
「未来を語り、かなえていこう」・「Talk Eat Talk」 これが同社が運営するレストラン「テラス」のコンセプトです。
大切な人と食べる料理の力が皆を笑顔にし、提供する同社の社員も元気になる。このような考えを同社は大切にしています。
「大正時代の洋館を活かした建物+熊本県産の食材を使ったシュラスコレストラン」や「藁焼きとハンバーガーが楽しめる大衆酒場」、「自社果樹園とタイアップした新しいスタイルのニュードライブイン」など、今までにない新しいアイディアでお客様に「非日常感」を提供しています。
熊本でスタイルのある飲食店舗を展開する同社は、「食のあるシーン」をさらにアップデートしていく準備段階に入りました。
様々なコミュニティと繋がりあい、自由な発想でクリエイティブを活性化し、事業の多角化などにも参加し、共に地域を食で盛り上げる。このような方を募集しています。
募集要項
- 職種
- 【熊本】エリアマネージャー(兼料理長)
- 応募資格
- 【必須】※共にジャンル不問
・調理の実務経験
・マネジメント経験
☆☆以下に当てはまる方、歓迎!!☆☆
・熊本のフードサービスを面白くしていきたい方
・料理で地域を元気にしたい方
【年収例】
500万円/料理長(30代)モデル年収(月給40万円+手当他)
※経験や能力を考慮し、面談にて決定します。
- 必要な経験スキル
- ・セルフスターターな方
- 勤務地
- 熊本県熊本市(配属先により異なる)
- 勤務時間
- 9時00分〜15時30分、17時00分〜24時00分(シフト制)
- 想定給与
- 480万円~560万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 待遇/福利厚生
- 各種社会保険完備、通勤交通費支給(同社規定による)、食事付き、制服貸与、休暇制度あり
- 休日/休暇
- 年間休日72日/月6日以上、有給休暇
- 雇用形態
- 正社員
会社概要
- 会社名
- 合同会社ユームス熊本
- 事業内容
- 飲食事業/熊本県産の食材を使った、レストラン・カフェ・BARの経営※熊本エリア、東京エリア共に3店舗展開中
- 本社所在地
- 〒860-0844 熊本県熊本市中央区水道町3-38
- 設立年
- 2017年
- 従業員数
- 13名
- 資本金
- 500万円
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