広越株式会社
【広島】ひろしま八雲:調理師・キッチンスタッフ
- 想定給与 251万円~357万円
- 広島県
- 正社員
- 未経験可
ヒロコシグループ/家族のお祝いや接待で多く利用される高級店/月残業30時間以内
職務概要和食店の調理スタッフとして、調理に関わる業務全般に従事していただきます。
職務詳細◆八雲 提供メニュー
ランチ:彩り、お昼会席、その他御膳
ディナー:すすぎ鍋、会席コース(月替わり)
アラカルト:刺身、季節料理、地元食材の料理等
予約注文:弁当、オードブルなど
◆経験に応じて、幅広い業務をお任せします
◆20代~50代の幅広い世代の調理師が活躍中!
八雲一押し!名物 すすぎ鍋
オープンから60年を迎える八雲では、創業当時から変わらない雰囲気で名物 すすぎ鍋(しゃぶしゃぶ)をご提供しています。『秘伝の胡麻ダレ』は胡麻、胡桃の他、10種類の調味料を加味し3日間熟成したこだわりの味です。
未経験・第二新卒歓迎 会社の特徴 創業74年を迎えるヒロコシには、50年、60年と長く続くお店があります。なんでも揃う便利な世の中で、人と人との触れあいが減っていく時代に、ヒロコシは人と人との触れあいにしか満たせないこと、人にしかできないことにこだわりつづけます。
一見、多角的に見えるヒロコシの店舗群ですが、すべての源にあるのは、目の前のお客様を感動させ続けたい、出会いを紡ぎ続けたいという想い。「和食だけではなく洋食や中華も」「はしご先のおくつろぎの場も」とチェーン展開の逆をゆく「きずなを展開」していくビジネスモデル。中には、経営者たちを中心としたエグゼクティブな顧客層に愛され「残したい文化」とまで言ってもらえる店舗もあります。
職務詳細◆八雲 提供メニュー
ランチ:彩り、お昼会席、その他御膳
ディナー:すすぎ鍋、会席コース(月替わり)
アラカルト:刺身、季節料理、地元食材の料理等
予約注文:弁当、オードブルなど
◆経験に応じて、幅広い業務をお任せします
◆20代~50代の幅広い世代の調理師が活躍中!
八雲一押し!名物 すすぎ鍋
オープンから60年を迎える八雲では、創業当時から変わらない雰囲気で名物 すすぎ鍋(しゃぶしゃぶ)をご提供しています。『秘伝の胡麻ダレ』は胡麻、胡桃の他、10種類の調味料を加味し3日間熟成したこだわりの味です。
未経験・第二新卒歓迎 会社の特徴 創業74年を迎えるヒロコシには、50年、60年と長く続くお店があります。なんでも揃う便利な世の中で、人と人との触れあいが減っていく時代に、ヒロコシは人と人との触れあいにしか満たせないこと、人にしかできないことにこだわりつづけます。
一見、多角的に見えるヒロコシの店舗群ですが、すべての源にあるのは、目の前のお客様を感動させ続けたい、出会いを紡ぎ続けたいという想い。「和食だけではなく洋食や中華も」「はしご先のおくつろぎの場も」とチェーン展開の逆をゆく「きずなを展開」していくビジネスモデル。中には、経営者たちを中心としたエグゼクティブな顧客層に愛され「残したい文化」とまで言ってもらえる店舗もあります。
募集要項
- 職種
- 【広島】ひろしま八雲:調理師・キッチンスタッフ
- 応募資格
- 【必須】
・和食に興味がある方
・調理師免許をお持ちでない場合は応相談
【尚可】
・お客様に喜んでもらうことが好きな方
・調理に関する仕事経験のある方
・調理師免許をお持ちの方
- 必要な経験スキル
- 主体的に行動できる方
- 勤務地
- 広島県広島市中区富士見町4-9 富士見町ビル
- 勤務時間
- 10時00分~22時00分(変形労働時間制)
- 想定給与
- 251万円~357万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 待遇/福利厚生
- 通勤手当(上限2万5,000円/月)/家族手当(配偶者:1万円/月 その他扶養家族:3,000円/月 ※2人まで)/住宅手当(扶養あり:1万円/月 扶養なし:3,000円/月)
- 休日/休暇
- 月8休制(休日はシフト制)年間休日日数107日/年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)夏季休暇/年末年始休暇/育児休暇/介護
- 雇用形態
- 正社員
会社概要
- 会社名
- 広越株式会社
- 事業内容
- 和食(会席料理・鍋料理・創作料理など)/ステーキハウス/中華料理/フランス料理/会員制クラブ/高級クラブ等/PB商品開発・販売
- 本社所在地
- 広島県広島市中区富士見町4番9号
- 設立年
- 1970年1月
- 従業員数
- 270名
- 資本金
- 36,250,000円
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