【岡山】食品工場長候補

職務概要『ラ・ムー』『ディオ』等、大型ディスカウントストアを中心に全国180店舗以上展開する同社では、2030年、売上高1兆円を目指し、更なる店舗出店を計画しております。
■同社食品工場の計画、立案、運営、指導と幅広くご担当頂きます。
職務詳細・商品開発の業務
・従業員のマネジメントおよびシフト計画作成
・食品工場における衛生管理推進業務
・原料資材等の発注および在庫管理　
今後の展開独自色溢れるノウハウと売筋商品に絞り込んだ施策を武器に、売場面積1，000坪クラスの大型店舗を積極出店。他社製品比30～50％の低価格PB商品開発に注力。今後も出店スピードを加速し、全国へと拡大展開を行い、近い将来の日本一企業を目指されています。 会社の特徴 同社の前身は現代表取締役社長大賀昭司が昭和61年6月岡山県倉敷市玉島1丁目13番38号において、有限会社倉敷きのしん（出資金600万円）を設立、加工食品の卸売事業を開始したことに始まります。設立当初より、現代表は日本独特の商い慣習を持つ問屋業界と小売業界の仕組みに疑問を抱き、その仕組みを変えることにより、もっと安く、消費者に商品を提供できるはずであると考え、平成2年11月に小売業界に参入しました。同社の社名は、「すべての人々に福を与える大黒天様のような企業になる」ということで命名しました。
顧客にいつでも満足してもらえる、またいつでも驚いてもらえる価格設定のため、独自の仕入ルートと物流システムを構築しています。メーカーから大量に直接商品を仕入れること、作業効率のアップ等のローコストオペレーションに注力しています。