輸入商品の品質管理

職務概要主に海外からの輸入商品についての、製品情報の確認・安全検証を担っていただきます。商品が、輸入条件として求められるコンプライアンス要件（食品衛生法など）に適合していることを確認するための、原産国の規制情報・原料リスクの検証する業務を共に行える方を募集いたします。
職務詳細■取り扱い商品群：輸入加工食品・国内仕入加工食品・健康食品・農産品や農産加工品
（将来的に余裕が出てくれば、海外への輸出商品）
1.　商品情報管理
　・取扱う商品の規格、仕様、製造管理情報の確認
2.　食品法令管理
　・輸入国別食品規制情報の収集、及び最新食品安全情報の管理
　・食品衛生法、食品表示法の最新情報の管理
3.　商品安全管理
　・取扱う商品の原産国リスク、原料リスクの検証と、法令適合
　※お取引先の視察（海外含む）も実施いただく場合もございます。
　・商品の製造工程管理（Global Food Safety Iniｔiative HACCP手法)
4.　商品情報データーベースの環境整備：マニュアル作成／食品安全トレーニング 会社の特徴 「日本の食を世界へ　世界の食を日本へ～世界のマーケットニーズが求める食のスタイルを提案し続けます～」
同社は、一世紀をこえて、このスローガンのもとに事業を大きく広げてきました。日本食は、いまや欧米・アジア諸国はもちろん世界中に広がりつつあり、一過性のブームではなく現地の文化と融合する形での定着が進んでいます。一方、日本でも食の嗜好の多様化がますます進み、スーパーには世界各国の食材が並び、世界の料理が気軽に楽しめるようになりました。この様なマーケットニーズを常に先取りし、世界各国の食の多様化に貢献しながら歩んできました。これからも、より安全で安心できる高品質な食品や食材、そして付加価値の高い商品やサービスを提供することで、お客さまの期待に応えていきたいと考えています。