【神奈川】店長候補

職務概要同社にて店長候補としてご活躍いただきます。
職務詳細■育成
■マネジメント
■売上管理
■店舗運営
■調理・ホール業務
販売強化メニューの決定メやニュー表のデザイン変更、集客の方法など自由に行えます◎
おすすめポイントまずは店長を目指していただきますがその先にはいくつかのキャリアパスがあります。
店舗で学び目指す姿を見つけてください。沖縄料理に特化した「琉歌」、地域に密着の焼肉「食道園」など12業態があるので、業態を変更しての挑戦も歓迎です。その他、人事など内勤職へのキャリアパスもご用意しています! 会社の特徴 ◆◆◆アイデアを活かしたお店づくりを楽しめます！◆◆◆
地元のお客様に愛されるお店をつくるため、店舗ごとにオリジナルのメニューやキャンペーンを考えています。例えば、客層に合わせて、味の濃さを
調節したり、年2回スタッフの意見を採用して、グランドメニューを変えたり、パーティ用の激辛メニューなどを自由につくったり。
アルバイトや社員、店長などポジションに垣根はありません。様々なアイデアが、日々実現しています。
◆◆◆入社後は、基本からじっくり覚えていきましょう！◆◆◆
まずはホールでの接客、ドリンクづくり、レジ対応などからスタート。店長のサポートをしながら、仕入れや予算管理、スタッフの採用・シフト管理、
グルメサイトの更新なども覚えていきましょう。入社後1年程度で、店長就任が可能です。各店舗の人数構成は、正社員1～4名、
アルバイト10～15名程度。同社では、スタッフ1人での店舗運営を禁止しているので、必ず複数名でシフトに入っています。