【佐賀】温泉宿の和食調理人

職務概要同社が運営をする宿泊施設「富士ビラ 山華の正」にて、料理人として、和食調理全般をお任せします。
職務詳細・朝食や夕食の調理業務全般（調理スタッフ2名＋盛り付け等はパート社員の協力有）
・食材の仕入れや在庫の管理、保存状態の確認
・調理後の片づけや調理機器の保守、キッチンの清掃
・スタッフの指導やマネジメント、育成
働く環境佐賀県の「古湯温泉」は、佐賀の奥座敷として栄え、現在15軒ある『美人の湯』として人気の温泉地です。社員の方も空き時間等に入浴可能です。賄い付き且つ温泉の湯も心地よく、そのような環境下でお仕事に携わることができる就業環境です。
配属先の環境・料理長…1名
・調理スタッフ…1名
・他パート社員…複数名 会社の特徴 同社は「教育支援」、「健康支援」を柱に「人生支援企業」をテーマとした事業を展開しています。
同社が掲げるビジョンには、同社に関わる全ての方々の人生をサポートしたという想いが込められています。
地域社会を「つなぎ」、情報を「伝え」、最善を「つくす」。終わりなき経営ビジョンV-net構想を掲げ進化をし続けています。
グループ全体のブランド構築、広告戦略を自分たちの手で作っていくことができます。日本国内だけでなく海外展開も本格的にスタートしているため挑戦フィールドは広いです。
裁量権は大きく、反応もダイレクトに返ってくるため、責任の大きさを実感しながらも影響力ややりがいの大きな仕事ができます。いろんなチャンスがあり、様々なことに挑戦ができる環境です。