へログイン自社ブランドの商品開発に携われる／ゆくゆくは部門全体の管理をお任せします
募集要項
職務概要営業部門や購買生産部門と連携し、商品の企画開発管理、品質保証、サプライチェーン管理の一連業務から、まず得意分野から担当していただき、ゆくゆくは部門の全体マネジメントをお任せします。
職務詳細・マーケティング分析、商材／商品の企画開発、レシピ・マニュアル管理
・商品情報管理、品質保証ルール規定、HACCP対応及び店舗／工場における品質管理の実態確認、改善
・現状の商品材料、準材料及び生産〜提供までの一連の流れを把握して、課題発見、改善
・商品や製造工場、物流などの新規業者開拓、管理
会社の特徴
安心して手軽に食事を楽しんでもらいたいという想いのもと、 同社は昭和38年に埼玉県蕨市に1号店をオープン。
今も同社の想いは“こだわり”として受け継がれ、成形・結着不使用の自然肉や100％国産米を提供するなど、
肉はもちろん、お米やたれにもあらわれています。
創立から半世紀以上、同社では現在、2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目標とし、出店・M＆A強化等に伴う人材の採用・育成に力を入れています。
成長の波に乗り、グローバルに更なる事業拡大を目指している中で、現場への権限移譲も同時に行い、新しいポストもつくっていく予定です。
- 職種
- 【埼玉】商品部マネージャー
- 応募資格
- 【必須】
・要普通免許（AT限定可）
・大卒以上
・マネジメント経験のある方
・外食／食品に関する商品開発管理・品質保証やS＆OPの運営もしくはSCM企画・管理の経験のある方
★募集背景★
事業拡大とともに、既存商品の商品力強化と新商品の提案、複数拠点の工場・物流の包括管理、HACCP対応を含め、安全・安心、商品品質の更なるレベルアップを達成するための組織増強が必要となり、商品部のマネージャー候補として今後の安楽亭を一緒に創り上げて行ける方を募集します。
- 求めるスキル
- ・主体的に行動できる方
- 勤務地
- 【関東】埼玉県 さいたま市中央区
- 勤務時間
- 8時45分〜17時45分
- 想定給与
- 476万円～710万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 待遇/福利厚生
- 役職手当、残業手当、交通費全額支給（月額上限10万円）、社会保険完備、退職金制度、社員割引（20％OFF）、社員持株会、財形貯蓄、従業員持株制度、社内公募制度、独立制度（約50店舗は独立制度での店舗となります）
- 休日/休暇
- 年間公休113日、週休2日制（月9日〜10日休み）、有給休暇、慶弔休暇、介護休暇、育児休暇、産前産後休暇
- 雇用形態
- 正社員
会社情報
- 会社名
- 株式会社安楽亭
- 事業内容
- 焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する
原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動
- 本社所在地
- 〒338-0001埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階
- 設立年
- 1978年11月17日
- 従業員数
- 3，281名
- 資本金
- 31億8，238万円
- 売上高
- 2012年3月期(連結) (単位：百万円)
売上高：14，941
経常利益：-251
2013年3月期(連結)
売上高：16，183
経常利益：235
2014年3月期(連結)
売上高：17，481
経常利益：634
- 平均年齢
- 36.5歳
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