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  • 正社員

店舗プロデューサー 

株式会社安楽亭

経験を活かして高年収!新ブランドの立ち上げに携わっていただきます!

募集要項

職務概要実店舗で業務を行いながらプロジェクトに参加する形で高単価業態の企画を練って頂きます。
その中でロードサイド型・ファミリー層をメインターゲットとして展開している同社に足りない部分を補いながら、既存の店舗のブラシュアップ、または新規業態の組み立てをしていただきます。
職務詳細・ターゲット商圏の消費者のニーズを把握しつつ、今の安楽亭に足りないものの分析/明確化
・高単価業態に相応しいオペレーション規定の立案
・お客様動向の把握や商圏調査などのマーケティング分析
・ブランドの特性にあった食事体験をお客様に提案
(コンセプトの企画 ⇒ 試作 ⇒ 提案 ⇒ 導入 までお任せします。)
・関連部署との連携
本社・施設部メンバーや、商品企画部メンバー、プロジェクトメンバーと関わりながら業務を実施して頂きます。 事業内容 安心して手軽に食事を楽しんで頂きたいという想いのもと、 同社は昭和38年に埼玉県蕨市に1号店をオープン。
今も同社の想いは“こだわり”として受け継がれ、 成形・結着不使用の自然肉や100%国産米を提供するなど、
肉はもちろん、お米やたれにも表れています。
創立から半世紀以上、同社では現在、2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目標とし、出店・M&A強化等に伴う人材の採用・育成に力を入れています。
成長の波に乗り、グローバルに更なる事業拡大を目指している中で、現場への権限移譲も同時に行い、新しいポストもつくっていく予定です。

職種
店舗プロデューサー 
応募資格
【必須】
・ 飲食業界でのSV経験1年以上
・ 要普通自動車運転免許
※免許無くても相談可能

【尚可】
・ブランド立ち上げ経験者
・業態開発経験
求めるスキル
・主体的に業務に取り組める方
・コミュニケーション能力を活かして業務に取り組める方
勤務地
東京都
勤務時間
10時00分〜26時00分
想定給与
469万円~603万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
役職手当、残業手当、交通費全額支給(月額上限10万円)、社会保険完備、退職金制度、社員割引(20%OFF)、社員持株会、財形貯蓄、従業員持株制度、社内公募制度、独立制度(約50店舗は独立制度での店舗となります)
休日/休暇
年間公休113日、週休2日制(月9日・シフト制)、有給休暇、慶弔休暇、介護休暇、育児休暇、産前産後休暇
雇用形態
正社員

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会社情報

会社名
株式会社安楽亭
事業内容
焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する
原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動
本社所在地
〒338-0001埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階
設立年
1978年11月17日
従業員数
3,281名
資本金
31億8,238万円
売上高
2012年3月期(連結) (単位:百万円)
売上高:14,941
経常利益:-251
2013年3月期(連結)
売上高:16,183
経常利益:235
2014年3月期(連結)
売上高:17,481
経常利益:634
平均年齢
36.5歳

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